. RECETTES  de  L’ HIVER.

TISANE  aux  EPICES :

    75 cl.  Eau froide

    2  clous de girofle.  2 étoiles de Bardiane.  2 c/soupde de Miel.

    4 gousses de  Cardamone   concassées.

   Quelques écorces d’orange  ou de citron .

    1 bâton de Canelle.         1 gousse de Vanille ouverte.

Placer tous ces ingrédients dans une casserole.

Porter  à  ébullition.

Réduire  le  feu tout en maintenant cet ébullition 3’.        

Eteindre. Couvrir votre casserolelaisser infuser.Filtrer.

Déguster  chaud  ou  froid.